Gegrillte Tortillas mit Nutella und Bananen
Gegrillte Tortillas mit Nutella und Bananen sind ein einfaches und leckeres Dessert, das jeden Naschkatze begeistert. Die Kombination aus warmer, geschmolzener Nutella und süßen Bananen in einer knusprigen Tortilla schafft einen herrlichen Kontrast aus Geschmäcken und Texturen. Sauerrahm mit Zimt fügt eine angenehme Cremigkeit hinzu, während frisches Obst das Erlebnis mit Frische abrundet.
Zutaten
- 4 Tortillas
- 4 Bananen
- Nutella (nach Geschmack)
- 200 ml Sauerrahm
- 1 Teelöffel gemahlener Zimt
- Frisches Obst zum Garnieren (Erdbeeren, Himbeeren, Heidelbeeren, Kiwi, Minze)
Zubereitung
- Vorbereitung der Tortillas: Tortillas auf der Arbeitsfläche auslegen und vom Mittelpunkt zum Rand einschneiden. Auf eine Hälfte jeder Tortilla eine Schicht Nutella streichen.
- Bananen: Schälen und in dünne Scheiben schneiden, gleichmäßig auf die unbestrichene Hälfte verteilen. Wie im Video falten.
- Grillen: Grill oder Grillpfanne auf mittlere Hitze vorheizen. Jede Tortilla 2–3 Minuten pro Seite grillen, bis sie knusprig ist.
- Sauerrahm: Sauerrahm mit gemahlenem Zimt vermischen.
- Servieren: Tortillas auf einen Teller legen, mit Sauerrahm und Zimt bestreuen und mit frischem Obst und Minzblättern garnieren.
Tipps
- Kein Grill? Die Tortillas lassen sich auch in einer klassischen Pfanne zubereiten.
- Probieren Sie, gehackte Nüsse oder Kokosflocken in die Füllung zu geben.
- Sofort nach dem Grillen servieren, solange sie knusprig sind und die Füllung warm ist.
Guten Appetit!